採用情報

Recruit

それぞれの
ライフスタイルに合わせて
信州松本の
美味しい豆腐づくりを
ともに

代表メッセージ

message

もっと、とうふを、面白く

豆腐の新たな価値を追求していく仲間を募集します。日本の食卓で長らく親しまれてきた豆腐。現在は「健康にいいから」という理由で親しまれている側面もありますが、「美味しいから」食べてもらえるようになるのが私たちのミッションです。

製造・分析において最新のナノテクノロジーなどを活用しながら、昔ながらの製法が持つ美点も生かして生産します。さらに、スイーツを含めて新たな豆腐レシピの開発も。新たな地平を切り拓く仕事に誇りを持って、日々成長していきましょう。

それを実現するため、勤務時間の管理や福利厚生の充実など、働きやすい環境を整備しています。

田内屋のお仕事

work

伝統を大切にしながらこだわりの豆腐を作っています。豆腐や油あげの製造、販売。新しい豆腐レシピの開発。このほか営業・倉庫出荷などが主な業務となります。ベテランスタッフもいるため、未経験の方も徐々に仕事を覚えてもらえる環境が整っています。

豆腐製造部門

大豆から美味しい豆腐を作る全工程に携わっていただきます。厳選された国産大豆を洗浄して浸漬させます。その後は大豆を砕いて加熱し、濃厚な豆乳を搾り出します。この豆乳を濾過し、にがりを加えて固めることで、田内屋が誇る豆腐ができ上がります。

品質管理と衛生管理に細心の注意を払い、安全で美味しい豆腐を提供するのが私たちの使命です。効率化や新商品開発にも取り組んでいます。豆腐づくりの技術を磨き、お客様に喜んでいただける商品を生み出すやりがいのある仕事です。一緒に至高の豆腐を作ってみませんか。

油あげ製造部門

この地方で伝統的に親しまれてきた「筑摩あげ」などを製造します。肉厚で大判の「筑摩揚げ」。名前の由来ともなった松本の筑摩神社では、毎年の新春篝火祭で振る舞われる別名「からしあげ」としても知られています。安曇野の豊科玄蕃稲荷神社の初午祭では、名物の松本ダルマと並ぶ奉賛記念品として多くの参拝客が手にします。

出荷ピッキング部門
総務部
営業部

営業は既存のルート営業だけではなく、新たな販路を拡大していきます。田内屋の商品が帯びる魅力を十分に理解・共感し、自信と熱意と行動力でそれを広く伝えていってほしい役割です。倉庫出荷は、円滑に進めるため製造の工程も理解した上で効率的かつ確実に進めていきます。

募集要項

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雇用形態現在、募集している職種はございません。
募集が再開しましたら、こちらのページで採用情報を掲載いたします。
時間短縮での勤務はできますか?

本人の希望を考慮し相談の上決定します。 早朝勤務も差し支えない方、子育て中の方(お子様の夏休み等ではお休みいただけます)、遅い時間帯での勤務可能な方など様々な働き方が選択できます。

車での通勤は可能ですか?

可能です。

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