こんにちは！ぴあんです。

新しい年がスタートしましたね。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

みなさんは、どんな年末年始を過ごされましたでしょうか(^^)

美味しいものいっぱい食べましたか？

今日は、お正月のご馳走やお酒で胃がちょっと。。なんて方にもぴったりのヘルシーでさっぱりした一品です♪

蒸し器がなければ電子レンジでもＯＫです！

 

 

(材料)4人分

きぬごし豆腐・・・・1丁(300g)

鶏挽肉・・・・・・・300g

はんぺん・・・・・・1枚

玉ねぎ・・・・・・・1/2個

シューマイの皮・・・30枚

塩・・・・・・・・・少々

 

(作り方)

 

 

 

 

 

 

 

 

(6)

レタスなどを敷いた蒸し器で蒸す
電子レンジの場合は、ザルにレタスなどを敷き、シューマイを間隔をあけて置いたら、ふんわりラップをかけ700wで3～4分加熱して完成。

 

 

 

からし醤油で食べてね！(^^)

次回は、同じタネを元にした全く違うテイストのメニューをご紹介します♪

ぴあん

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