信州産大豆のおからは毎日１２０ｋｇ以上出ます。

もったいないんですが半分が乾燥処理されて牛の鼻先に運ばれます。

現在、具材も信州産に限定した保存料無添加の味付け卯の花を開発中です。

今日は社員による投票を行いました。

意見が分かれたらまた悩んじゃいます・・・

おから関係の商品作りをしていると、試食でお腹が膨れるし大きな方の出もいいしで職場ダイエットになるんですよ。